POSKOTAKALTIM,NEWS.COM, TANJUNG REDEB : Menggandeng Dinas Koperasi Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Berau (Diskoperindag) Berau lewat kegiatan Reses M Ichsan Rapi atau kerap disapa Icang memberikan pelatihan tata boga kepada masyarakat.

Kegiatan telah dilaksanakan dipertengahan Nopember 2023, dengan sasaran peserta sebanyak 40 kepala kelompok ibu-ibu. Selain diberikan pelatihan tata boga, para peserta juga diberi  bantuan berupa peralatan membuat kue. 

“Harapan kami  agar kedepan dengan dilengkapi fasilitas mereka bisa tambah meningkatkan hasil produksinya,” jelas Sekretaris Komisi III DPRD Berau, M Ichsan Rapi kemarin.

Tambahnya, saat reses banyak kelompok masyarakat khususnya para ibu-ibu yang meminta diberikan pelatihan tata boga. Tidak hanya untuk menambah keterampilan sehingga mereka  memiliki keyakinan untuk membuka usaha kuliner sendiri. Yang nantinya dapat membantu meningkatkan ekonomi keluarga.

“Kegiatan tersebut merupakan wujud keseriusan saya dalam merealisasikan aspirasi yang berhasil saya tampung saat menggelar reses,” terangnya lagi. 

Katanya lagi dari inpormasi yang diterima dari beberapa peserta merasa puas dengan pelatihan tata boga ini. Ditambah lagi adanya sejumlah nara sumber yang ahli di tata boga yang menjadi pembimbing dalam pelatihan.  

“Semoga para peserta dapat menerapkan ilmu yang diterima selama pelatihan dengan baik dan benar.  Sehingga menjadi jalan bagi mereka bisa meningkatkan perekonomian keluarga,” harapnya. (sep/Advetorial)