Disperindag Kutim: Stok Daging Aman dan Terjangkau
Kepala Disperindag Kutim M Zaini
POSKOTAKALTIMNEWS.COM,SANGATTA- Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Kutim M. Zaini mengatakan stok daging di Kutim Aman. Hal itu ia sampaikan kepada awak media saat di temui di ruang kerjanya di komplek perkantoran Bukit Pelangi Kutim beberapa waktu lalu.
"Daging kita walau sempat PMK melanda tapi kita masih aman. Ya buktinya banyak orang jual pentol daging dan penjual daging di pasar. Harganya juga tidak ada kenaikan yang signifikan," ungkapnya.
Menurut Zaini pihaknya bisa saja mendatangkan daging kerbau beku, namun masyarakat Kutim masih belum terbiasa mengkonsumsi daging kerbau. Padahal di Sulawesi daging kerbau lebih laku dari daging sapi.
"Masyarakat kita belum terbiasa mengkonsumsi daging kerbau. Itu masalahnya," ujarnya.
Selain itu, harga daging beku juga dinilai lebih murah yakni Rp 80-90 ribu per kilogram. Untuk daging sapi lebih murah yakni di harga Rp 110-120 per kilogram.
"Kita sebenarnya bisa datangkan daging beku. Namun stok daging lokal masih memenuhi kebutuhan pasar," tandasnya.(ADV)