POSKOTAKALTIMNEWS.COM,TANJUNG REDEB : Dinas pangan melaksanakan sosialisasi Gerakan Selamatkan Pangan (GPS). Kegiatan ini dibuka Oleh Sekkab Berau, M Said. Acara terselenggara di Ruang Rapat Sangalaki, (4/12/2023).

Acara dihadiri kepala Dinas Tanaman Pangan dan Holtikultura Kaltim, Siti Farisyah, Direktur Kewaspadaan Pangan dan Gizi Badan Pangan Nasional atau Nasional Food Agency (NFA), Nita Yulianis.

Sekkab M.Said mengatakan, gerakan selamatkan pangan mengubah perilaku boros pangan harus dimulai di tingkat individu dan keluarga. Karena itu, peran ibu dan seluruh anggota keluarga sangat penting dalam membangun kesadaran mengonsumsi dan mengolah pangan secara bijak.

Ia juga mengatakan bahwa upaya gerakan Selamatkan Pangan memiliki efek ganda, yaitu memantapkan akses pangan masyarakat dan membantu masyarakat yang memiliki daya beli yang rendah sehingga dapat mengakses pangan secara lebih baik.

"Saya berharap melalui kegiatan ini kita wujudkan ketahanan pangan yang berkeadilan sesuai dengan undang undang yang berlaku," tutur Sekkab.

GPS merupakan gerakan bersama dalam menurunkan kerawanan pangan dan gizi melalui berbagai upaya seperti pangan yang tidak layak konsumsi bisa dimanfaatkan untuk pakan hewan, ternak, kompos dan dimanfaatkan untuk kebutuhan industri.

Ada tiga kegiatan utama dalam sosialisasi yaitu penyediaan, pengumpulan, penyortiran dan penyaluran pangan melalui Donasi pangan, "penyediaan platform penyelamatan pangan yang dapat diakses secara digital, serta kampanye stop boros pangan dan belanja bijak," kata M.Said.

Melalui GPS ini ia berharap mampu membantu masyarakat yang memiliki daya beli rendah sehingga dapat mengakses pangan secara baik. Sehingga menjadi penggerak agar semakin banyak masyarakat untuk bijak dalam mengonsumsi makanan dan air demi lingkungan yang lebih lestari.

"Saya berharap sigernitas diantar kita terus terjalin, dalam rangka bersama-sama mensukseskan pangan di Kabupaten Berau," pungkasnya. (Sep/Nad)