POSKOTAKALTIMNEWS.COM, KUTIM : Harga daging sapi segar di Kabupaten Kutai Timur (Kutim) terus mengalami kenaikan. Tercatat sejak per 5 November 2023 lalu, harga daging sapi segar di Kutim mencapai Rp160.000 per kilogram.

Hal ini disampaikan oleh Plt Kepala Dinas Perdagangan dan Perindustrian (Disperindag) Kutim, Andi Nur Hadi Putra. Ia mengatakan, kenaikan harga daging sapi ini disebabkan oleh beberapa faktor, antara lain, kenaikan harga pakan sapi, kenaikan harga BBM dan meningkatnya permintaan masyarakat.

"Kenaikan harga daging sapi ini memang sudah terjadi sejak beberapa bulan lalu. Namun, kenaikannya tidak terlalu signifikan," kata Andi.

Andi juga mengatakan, stok daging sapi di Kutim masih aman. Hal ini dikarenakan Kutim memiliki populasi sapi yang cukup besar, sekitar 60.000 ekor.

"Stok daging sapi di Kutim masih aman. Kami juga terus melakukan pemantauan harga daging sapi di pasaran," kata Andi.

Sementara itu, harga daging sapi beku relatif lebih terjangkau. Harga di penjual berda pada harga Rp90-100 ribu perkilogram.

"Kalau daging sapi beku memang lebih murah dan insyaallah lebih terjangkau masyarakat," tuturnya.

Andi menambahkan, menjelang Nataru stock daging sapi di Kutim masih aman. (adv/nan)